بضاعة مركونة من العام الماضي.. علامات تؤكد أن حلاوة المولد غير صالحة للأكل

هناك بعض المصانع غير المسئولة تقوم  ببيع بعض منتجات حلاوة المولد من إنتاج العام الماضي، ويزداد قلق المستهلكين بشأن كيفية التأكد من صلاحية الحلوى قبل تناولها، خاصة أن التخزين لفترات طويلة قد يؤثر في جودة بعض المنتجات وسلامتها.

وتوجد عدة علامات يمكن للمستهلك ملاحظتها عند شراء أو فتح حلاوة المولد، من أبرزها:

تغير الرائحة: ظهور رائحة غريبة أو زنخة، خاصة في المنتجات التي تحتوي على المكسرات أو الدهون.

تغير اللون: وجود تغير واضح وغير معتاد في لون الحلوى أو ظهور بقع غريبة على سطحها.

ظهور العفن: وجود أي بقع بيضاء أو خضراء أو سوداء غير طبيعية يعد علامة تستدعي التخلص من المنتج بالكامل.

تغير القوام: إذا أصبحت الحلوى لينة بشكل غير معتاد أو رطبة أو لزجة نتيجة سوء التخزين.

تغير الطعم: ظهور طعم مر أو زنخ أو غير معتاد، وفي هذه الحالة يجب التوقف عن تناولها فورًا.

وجود حشرات أو آثارها: مثل الحشرات الصغيرة أو بقاياها أو خيوط دقيقة داخل العبوة.

انتفاخ العبوة أو تلفها: قد يكون مؤشرًا على مشكلة في التخزين أو المنتج، بحسب نوع العبوة والحلوى.

كيف تتأكدين قبل الشراء؟

ينصح بقراءة تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية المدون على العبوة، والتأكد من سلامة التغليف وعدم وجود أي آثار للرطوبة أو التلف، مع شراء الحلوى من أماكن موثوقة وتجنب المنتجات مجهولة المصدر.

والأهم أن عدم وجود علامات فساد ظاهرة لا يعني بالضرورة أن المنتج آمن إذا كان منتهي الصلاحية أو تم تخزينه بطريقة غير سليمة، لذلك يجب الاعتماد على البيانات المدونة على العبوة ومصدر الشراء إلى جانب الفحص الظاهري.