%117 نموًا بصادرات البسكويت الحلو إلى 151 مليون دولار خلال 2025

أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات مصر من البسكويت الحلو تحت البند الجمركي «HS Code 190531» سجلت نحو 151 مليون دولار خلال عام 2025، مقابل 69 مليون دولار في 2024، محققة نموًا قياسيًا بنسبة 117%، فيما بلغت الكميات المصدرة نحو 41 ألف طن.

جاء ذلك خلال ندوة إلكترونية نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية تحت عنوان «فرص تصدير البسكويت إلى الأسواق الدولية»، تناولت تطورات التجارة العالمية للبسكويت الحلو، وأبرز الأسواق المستوردة والمصدرة، واتجاهات الطلب والأسعار، إلى جانب تحليل تنافسية المنتج المصري والفرص المتاحة أمام الشركات خلال الفترة المقبلة.

13.4 مليار دولار واردات البسكويت عالميًا

وأوضح المجلس أن حجم الواردات العالمية من البسكويت الحلو بلغ نحو 13.4 مليار دولار خلال 2025، بإجمالي كميات 3.6 مليون طن، ومتوسط قيمة استيراد بلغ نحو 3732 دولارًا للطن.

وسجلت قيمة الواردات العالمية معدل نمو سنوي مركب بلغ نحو 10% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، فيما ارتفعت خلال 2025 بنسبة 11% مقارنة بعام 2024.

وأشار إلى أن قيمة الواردات العالمية ارتفعت من 7.6 مليار دولار في 2016 إلى 9.3 مليار دولار في 2021، ثم 10.4 مليار دولار في 2022، و11.6 مليار دولار في 2023، و12.2 مليار دولار في 2024، وصولًا إلى 13.4 مليار دولار في 2025.

مصر تقترب من 1.1% من الصادرات العالمية

وأكد المجلس أن مصر احتلت المركز الـ18 عالميًا بين مصدري البسكويت الحلو خلال 2025، بحصة بلغت نحو 1.1% من إجمالي الصادرات العالمية.

وارتفع معدل النمو السنوي المركب لقيمة صادرات مصر من البسكويت الحلو إلى نحو 22% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، فيما بلغ متوسط قيمة الطن المصدر نحو 4500 دولار، ووصل عدد الشركات المصرية المصدرة إلى 172 شركة.

وتظهر البيانات تطورًا واضحًا في صادرات القطاع، التي ارتفعت من 30 مليون دولار في 2015 إلى 151 مليون دولار في 2025، بعد تسجيل 69 مليون دولار في 2024، لتكون قفزة 2025 هي الأكبر خلال السنوات الأخيرة.

السعودية تتصدر الأسواق المصرية

تصدرت المملكة العربية السعودية قائمة أهم الأسواق المستقبلة للبسكويت المصري خلال 2025، بقيمة صادرات بلغت نحو 46 مليون دولار، مقابل 16 مليون دولار في 2024، بنمو 186%، لتستحوذ على نحو 30% من إجمالي صادرات مصر من البسكويت الحلو.

وجاءت الإمارات في المركز الثاني بقيمة صادرات بلغت نحو 14 مليون دولار مقابل 3 ملايين دولار في 2024، بنمو بلغ 326%، تلتها المملكة المتحدة بنحو 12 مليون دولار، مقابل نحو مليون دولار في 2024.

كما جاءت الكويت ضمن أبرز الأسواق بقيمة صادرات بلغت نحو 7 ملايين دولار، وأستراليا بنحو 6 ملايين دولار، والعراق بنحو 6 ملايين دولار، وفلسطين بنحو 5.8 مليون دولار، والأردن بنحو 5 ملايين دولار.

وبلغت صادرات مصر إلى أكبر 10 أسواق نحو 111 مليون دولار، بما يمثل حوالي 73% من إجمالي صادرات البسكويت الحلو خلال العام.

2.4 مليار دولار واردات أمريكية

وأشار المجلس إلى أن الولايات المتحدة تصدرت قائمة أكبر مستوردي البسكويت الحلو عالميًا خلال 2025، بواردات بلغت نحو 2.481 مليار دولار، وبكميات تقدر بنحو 690 ألف طن، مستحوذة على نحو 19% من إجمالي الواردات العالمية.

وسجلت السوق الأمريكية عجزًا تجاريًا في البسكويت الحلو يتجاوز 2.2 مليار دولار، فيما بلغ متوسط سعر الطن المستورد نحو 3598 دولارًا.

وحققت واردات الولايات المتحدة من المنتج معدل نمو سنوي مركب بلغ نحو 10% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، ما يجعلها من أبرز الفرص التصديرية غير المستغلة أمام الشركات المصرية.

أوروبا تتصدر قائمة الأسواق المستوردة

جاءت المملكة المتحدة في المركز الثاني عالميًا بواردات بلغت نحو 831 مليون دولار، تلتها ألمانيا بنحو 812 مليون دولار، ثم فرنسا بنحو 811 مليون دولار.

كما بلغت واردات هولندا نحو 558 مليون دولار، وبلجيكا 500 مليون دولار، وكندا 368 مليون دولار، وإيطاليا 307 ملايين دولار، فيما جاءت الصين في المركز التاسع عالميًا بواردات بلغت نحو 276 مليون دولار.

وأوضح المجلس أن تركز عدد كبير من الأسواق الكبرى في الولايات المتحدة وأوروبا وكندا يعكس أهمية التوسع في الأسواق ذات القوة الشرائية المرتفعة، وعدم الاكتفاء بالأسواق التقليدية.

المكسيك تتصدر صادرات البسكويت عالميًا

وعلى مستوى المنافسة الدولية، تصدرت المكسيك قائمة أكبر الدول المصدرة للبسكويت الحلو خلال 2025، بصادرات بلغت نحو 1.325 مليار دولار، وبكميات بلغت 397 ألف طن، مستحوذة على 10% من الصادرات العالمية.

وجاءت هولندا في المركز الثاني بصادرات بلغت 1.275 مليار دولار، ثم ألمانيا بـ1.233 مليار دولار، وبلجيكا بـ975 مليون دولار، وإيطاليا بـ809 ملايين دولار.

كما جاءت كندا بـ596 مليون دولار، والمملكة المتحدة بـ532 مليون دولار، وفرنسا بـ519 مليون دولار، وبولندا بـ512 مليون دولار، وتركيا بـ510 ملايين دولار.

9 شركات تستحوذ على 90% من الصادرات

كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن ارتفاع درجة التركّز في قاعدة الشركات المصرية المصدرة، حيث تجاوزت صادرات 9 شركات حاجز المليون دولار لكل شركة خلال 2025.

وبلغ إجمالي صادرات هذه الشركات نحو 137 مليون دولار من إجمالي 151 مليون دولار، بما يمثل نحو 90% من إجمالي صادرات البسكويت الحلو المصري.

في المقابل، تتقاسم 163 شركة أخرى نحو 10% فقط من إجمالي الصادرات، وهو ما يمثل فرصة أمام الشركات الصغيرة والمتوسطة لزيادة قدراتها التصديرية والانتقال إلى مستويات أعلى.

97 مليون دولار فرص تصديرية غير مستغلة

أوضح المجلس أن تقديرات إمكانات التصدير حتى عام 2030 تشير إلى وجود إمكانات تصديرية كلية للبسكويت الحلو المصري تقدر بنحو 161 مليون دولار، منها نحو 97 مليون دولار تمثل فرصًا تصديرية غير مستغلة.

وتشمل قائمة الأسواق ذات الإمكانات السعودية واليمن والإمارات وليبيا والولايات المتحدة والعراق وكندا ولبنان وإيطاليا والمملكة المتحدة وتشاد وأوغندا والكويت وإسبانيا وفرنسا وسوريا ورومانيا والسودان ورواندا والصين.

وتأتي السعودية في مقدمة الأسواق ذات الإمكانات، بنحو 29 مليون دولار، تليها اليمن بنحو 15 مليون دولار، والإمارات بنحو 12 مليون دولار، وليبيا بنحو 10 ملايين دولار، والولايات المتحدة بنحو 6.3 مليون دولار.

السعودية والإمارات فرصتان للتوسع

وأكد المجلس أن السوق السعودية تمثل فرصة فورية للصادرات المصرية، في ظل قوة الحضور الحالي للمنتج المصري، وحجم واردات المملكة من البسكويت الحلو الذي بلغ نحو 212 مليون دولار خلال 2025، بما يعادل 55 ألف طن.

وتستحوذ مصر على نحو 18% من واردات السعودية من البسكويت الحلو، لتأتي في صدارة موردي السوق، مستفيدة من التعريفة الجمركية الصفرية في إطار منطقة التجارة العربية.

كما تمثل الإمارات سوقًا واعدة، إذ بلغت وارداتها من البسكويت الحلو نحو 151 مليون دولار خلال 2025، فيما تستحوذ مصر على نحو 10% منها، إلى جانب الدور الذي تؤديه الإمارات كمركز إقليمي للتجارة وإعادة التصدير.

المملكة المتحدة تسجل قفزة 2104%

شهدت صادرات مصر من البسكويت الحلو إلى المملكة المتحدة قفزة كبيرة خلال 2025، بعدما ارتفعت إلى نحو 12 مليون دولار مقابل نحو مليون دولار فقط في 2024، بنمو بلغ 2104%.

وبلغ معدل النمو السنوي المركب للصادرات المصرية إلى السوق البريطانية نحو 144% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، فيما سجل متوسط قيمة الطن نحو 4600 دولار.

وأكد المجلس أن أسواق الاتحاد الأوروبي تمثل فرصة واعدة أمام المنتج المصري، مع ضرورة الالتزام بالاشتراطات الفنية الخاصة بالمنتجات الغذائية المركبة، خاصة المنتجات التي تحتوي على مكونات من أصل حيواني مثل الألبان والبيض.

تراجع الصادرات خلال النصف الأول من 2026

وأشار المجلس إلى أن صادرات البسكويت الحلو خلال النصف الأول من 2026 سجلت نحو 42 مليون دولار، مقابل 54 مليون دولار خلال الفترة نفسها من 2025، بانخفاض 21%.

كما تراجعت الكميات المصدرة إلى نحو 15 ألف طن خلال الفترة من يناير إلى يونيو 2026، مقابل 17 ألف طن خلال الفترة المقابلة من العام الماضي.

وأوضح المجلس أن النصف الأول من 2025 شهد نموًا قويًا بنسبة 75%، وهو ما رفع قاعدة المقارنة، إلى جانب تأثر حركة التجارة خلال 2026 بالظروف الجيوسياسية وارتفاع تكاليف النقل والشحن.

برامج تدريبية لدعم التوسع الأوروبي

وأكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية تنفيذ مجموعة من البرامج التدريبية للشركات الراغبة في زيادة استعدادها للتصدير إلى السوق الأوروبية، خلال الفترة من 25 أغسطس وحتى 15 سبتمبر.

وتشمل البرامج التدريب على متطلبات وضع بطاقات البيانات «EU Labeling»، وآليات وأدوات التصدير الناجح، والوصول إلى العملاء وإعداد الخطط التصديرية، إلى جانب التدريب على المشاركة الفعالة في المعارض الدولية، خاصة معرض «سيال باريس».

كما تتضمن البرامج التدريب على متطلبات الاتحاد الأوروبي الخاصة بتحليلات سلامة الغذاء والحدود القصوى المسموح بها وفق التشريعات الأوروبية، فضلًا عن الإدارة اللوجستية لعمليات التصدير.

مصر تعزز قدراتها التنافسية

وأكد المجلس أن تكلفة التصنيع واقتصاديات الإنتاج تمثلان عنصرين أساسيين في تعزيز تنافسية البسكويت المصري، إلى جانب تطور التكنولوجيا والقدرات التصنيعية واللوجستية.

وأشار إلى أن عددًا من المصانع العاملة في مصر أصبح قادرًا على منافسة مصانع الشركات الأم في المنطقة العربية وأجزاء من أوروبا وأفريقيا، بما يعكس التطور الذي شهدته الصناعة المحلية.

كما أن الاستثمارات الجديدة للشركات العالمية والمحلية في قطاع الأغذية والحلويات تسهم في زيادة الطاقة الإنتاجية ونقل التكنولوجيا وتطوير الكوادر البشرية، بما يدعم قدرة مصر على التوسع في الأسواق الخارجية.

وشدد المجلس التصديري للصناعات الغذائية على أهمية تنويع الأسواق التصديرية، بالتوازي مع الحفاظ على النمو في الأسواق الحالية، مع زيادة التركيز على أسواق الولايات المتحدة والصين والاتحاد الأوروبي، بما يعزز مكانة مصر في سوق عالمية تتجاوز قيمتها 13 مليار دولار سنويًا.